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このような作用を持つ植物のにおいを、人間の病気の治療や予防、食品の保存に活用できないだろうか。しかし、そう考えるまでもなく、人間は昔から、においを生活の中で利用してきた。ゆず湯や菖蒲湯は、体に良いと言い伝えられている。笹餅、粽、桜餅などは、においを食品の保存に利用した例であろう。また、刺身にワサビ、シソ、大根を添えるのも、風味を味わうとともに、植物のにおいを殺菌や防腐に役立ててきた、生活の知恵であると考えられる。
文法：
1、…からみると、…
歩き方からみると、山田さんはかなり疲れているみたいだ。
町並みからみると、ここは歴史のある町らしい。
2、原因は～にある
母の肥満の原因は、食べ過ぎにある。
彼の成功の原因は、たくさんの本を読んだことにある。
3、それは…ということである
僕は君に質問があります。それは何故進学したいと言うことである。
私には理想があります。それは平和な世界を築くと言うことである。
言葉の使用の仕方：
1、 中でも：私は語学が得意だが、中でも英語には自信がある。
2、 ワサビ/シソ：(ワサビ是日本原产物，有强烈的辛辣味。シソ是中国原产物，主要用于给菜肴增添芳香味道)
3、 大蒜のおそしたの（＝おろした大蒜）：
雑巾にするならタオルの古くなったのがいい。
＝＝＞雑巾にするなら古くなったタオルがいい。
4、 ひっくり返る：風でテーブルの上の花瓶がひっくり返った。
5、 立ち込める：川の近くはよく霧が立ち込める。
6、 敬遠する：彼はすぐ怒るので、みんなに敬遠されている。
7、 ゆず湯/菖蒲湯：(在日本冬至的那天<12月22日前后>，有把柚子切碎放入浴缸的古老风俗。称为ゆず湯。在端午节<5月5日>烧洗澡水时放入菖蒲的根和叶，叫作菖蒲湯)
8、 笹餅/粽/桜餅：(都是传统的日本点心。笹餅是用竹叶将糯米及其他材料包好后蒸煮成的食品。粽则与中国的粽子相同。桜餅是用盐渍过的樱花叶子包裹上甜豆馅的粘饼作成的食品)
9、 風味：この松茸の風味は格別だ。
10、 植物について言葉：根、茎、葉、幹、枝、種、芽、実、蕾、花、花びら、花粉、おしべ、めしべ、発芽（する）、繁殖（する）、分布（する）、栽培（する）
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